Завтраки
Сырники
творожные сырники со сметаной и клубничным топингом
2570
тг.
Каша рисовая/овсяная/манная
каша на молоке со сливочным маслом, подается с клубничным топпингом
970
тг.
Омлет с творогом
домашний омлетиз 3х яиц с творогом подается с баурсаками и балкаймак
2470
тг.
Завтрак Safar
Скрембл из 2х яиц, кёфте, овощная шакшука, половина лепешки на гриле
2870
тг.
Континентальный завтрак
глазунья из двух яиц, сосики говяжьи вешенки, помидор на гриле и хрустящий тост
2770
тг.
Турецкий завтрак
глазунья из двух яиц, сосиски куриные, свежие огурцы и помидоры брынза, сливочное масло и оливки
2770
тг.
Салаты
Горячие закуски
Лагманы
Джусай с яйцом
870
тг.
Лагман домашний
лагманное тесто/рис, говядина, полугорький перец, сельдерей, картофель средней нарезки с бульоном
2270
тг.
Суйру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, подлив с мелко нарезанной говядины, полугорького переца, бясяя, сельдерея
2270
тг.
Чинсайру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина,полугорький перец, лук, чинсяй (сельдерей)
2270
тг.
Лопяйзя лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, фунчоза
2270
тг.
Тудысыр лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, картофель, лук
2270
тг.
Гуйру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, бясяй
2270
тг.
Лазру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец
2270
тг.
Чезру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, баклажаны, полугорький перец
2470
тг.
Гуйру особый лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, бясай, шампиньоны и древесные грибы
2870
тг.
Мошуру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, древесные грибы, яйцо, полугорький перец
2870
тг.
Гуйру c казы лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, бясай
3170
тг.
Могуру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, вешенки, полугорький перец
2870
тг.
Лагман Сафар
лагманное тесто/рис, подлив суйру, джусай с яйцом и жареные баклажаны
3470
тг.
Ян пай лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, ребра бараньи, полугорький перец, бясяй
3870
тг.
Джандо-почак Лагман
лагманное тесто/рис, говядина, фасоль стручковая, фасоль красная, перец полугорький, картофель
3470
тг.
Лагманы жареные
Суйру цомян
жареный лагман: лагманное тесто, говядина, полугорький перец, бясяй, сельдерей
2270
тг.
Дин-дин цомян
жареный лагман: лагман с подливом из говядины и овощей мелкой нарезки
2270
тг.
Гянбян цомян
лагман сухой обжарки: лагманное тесто, говядина, джусай
2670
тг.
Гуйру цомян
жареный лагман: лагманное тесто, говядина, бясяй, полугорький перец
2270
тг.
Супы
Ванзы тан
Пикантный суп с фрикадельками, древесными грибами и фунчезой
3230
тг.
Хычины и тандыр
Горячий восток рыба
Тан су ю
жареный судак в кисло-сладком соусе
4870
тг.
Тебян ю
жареный судак с овощами на жаровне
4870
тг.
Хун шау ю
жареный судак с овощами древесными грибами
4870
тг.
Горячий восток
Тан су джи
куриное филе в кисло-сладком соусе
3370
тг.
Лазджи
курица, лук, полугорький перец
3370
тг.
Тебян джи
курица с овощами на жаровне
3370
тг.
Його джи дин
куриное филе с кешью
4170
тг.
Мору
говядина, древесные грибы, полугорький перец, специи
3870
тг.
Тебян я ру
говядина с овощами на жаровне
3870
тг.
Момсяй ру safar
говядина, полугорький перец, специи, паровые лепешки
3870
тг.
Лазру
говядина, полугорький перец, лук
3870
тг.
Тебян доуфу
говядина, тофу, полугорький перец, древесные грибы, специи на жаровне
3870
тг.
Фри с мясом
говядина, картофель фри, полугорький перец, лук
3870
тг.
Жиа щан доуфу
говядина, тофу, полугорький перец, древесные грибы, специи
3870
тг.
Мошуру сяй
говядина, полугорький перец, древесные грибы, яйцо
3870
тг.
Казан кебаб из говядины
говядина, лук, специи
4470
тг.
Сунбау нью ру
баранина с луком пюрей
3870
тг.
Горячие блюда
Хошан с мясом
2370
тг.
Манты с мясом
классиеческие манты с говядиной и луком (6шт)
2370
тг.
Манты с тыквой (по сезону)
классические манты с тыквой и говядиной (6шт)
2370
тг.
Манты с джусаем (по сезону)
манты на дрожжевом тесте с говядиной и джусаем (6шт)
2370
тг.
Бешпармак
национальное казахское блюдо, состоящее из теста и мяса
3370
тг.
Плов чайхона
говядина, рис, морковь красная, казы, перепелинные яйца
2370
тг.
Плов праздничный
говядина, казы, морковь желтая, рис, изюм нохат, перепилинные яйца
2470
тг.
Европа
Куриный шницель
2370
тг.
Бризоль
говяжий блинчик с начинкой из огурцов и помидоров, с чесночным соусом
2570
тг.
Стейки
Рибай из говядины
из рёберной части говядины с салатом микс и черри
6570
тг.
Пицца
Маргарита
классическая итальянская пицца
2370
тг.
Ветчина грибы
пицца с ветчиной и грибами
2670
тг.
Филадельфия
пицца с лососем и творожным сыром
3970
тг.
Четыре сыра
пицца с 4мя видами сыра: моцарелла, пармезан, чеддер, эмменталь
2870
тг.
Пицца с курицей
пицца с курицей BBQ, перец полугорький и черри
2870
тг.
Пицца Safar
пицца с копченным жая, казы и куртом
3970
тг.
Бургеры
Бургер с курицей
булочка, грудка в хрустящйе панировке, творожный сыр, соус, помидоры, фри
2870
тг.
Машрум бургер
булочка, айсберг, говяжья котлета, грибы в сливках, моцарелла,
3670
тг.
Бургер говяжий с сальсой
булочка черная, руккола, говяжья котлета, сальса, фри
3470
тг.
Клаб сэндвич
тосты, ветчина говяжья, сыр, помидоры, соус Цезарь, картофель фри
2870
тг.
На компанию
Ганго джи
на 2-3х, курица, фунчеза, древесные грибы, сельдерей в остром соусе
6670
тг.
Гянбянджи
на 2-3х курица с хрустящим арахисом в остро-сладком соусе
6670
тг.
Мини хого
острый мини-хого на 2-3х, с говядиной, тофу, брокколи, грибы
7070
тг.
За-суй
на 2-3х, бараньи рёбра, требуха, заливные, легкие, лытки с полугорьким перцем в остром соусе
5970
тг.
Креветки малаша
на 2-3х, креветки королевские, тофу, цветная капуста, брокколи в пикантном соусе
7970
тг.
Креветки с фри
на 2-3х, креветки обжаренные в кляре с картофелем фри, хрустящий перец, полугорький перец, арахис и кунжут
8870
тг.
Гозай
на 2-3х, острое первое блюдо-фрикадельки, говядина, требуха, тофу, фунчоза и древесные грибы в остро-сладком соусе
7530
тг.
Ганго янпай
на 2-3х, бараньи рёбра, фунчеза, древесные грибы, сельдерей в остром соусе
8970
тг.
Дапанджи
на 4-5х курица, картофель, перец, полугорький, лук, специи
9470
тг.
Нан кауру
на 4-5х, томленая баранина в пикантном соусе с лепешкой
12870
тг.
Хан сырне (по предзаказу)
на 4-5х, рёбрышки и мясо ягненка тушенные в собственном соку с овощами, доводится до готовности в хрутящем тесте
13870
тг.
Дапан ян ру
на 4-5х, баранина ребра, картофель, перец полугорький, лук, специи
13870
тг.
Бешпармак
а 5-6х, жая отварной, жая подкопченный, казы, тесто, картофель и морковь отварная
13870
тг.
Хомян кауру
на 4-5х, говядина, лук, специи, лапша
13870
тг.
Плов ханский (по предзаказу)
на 5-6х, плов из говядины с рассыпчатым рисом, желтой и красной морковью, перепелинные яйца и казы в хрустящем лаваше
15670
тг.
Сазан с остром соусе (по предзаказу)
на 2-3х, цельный жареный сазан в остром соусе
9870
тг.
Хого ю (по предзаказу)
на 3-4х, цельный сазан с полугорьким перцем, тофу, спаржей и брокколи
10870
тг.
Десерты
Торт медовый
классический рецепт медового бисквита в сочетании со сметанным сливочным кремом
1970
тг.
Торт сникерс
шоколадный бисквит в прослойке с шоколадным и сливочным кремом, солёная карамель, арахис покрытый молочным шоколадом
2470
тг.
Лимонная тарталетка
1970
тг.
Фисташковый рулет
фисташковый меренговый бисквит из фисташковый муки со сливочным кремом из маскарпоне с малиной
2570
тг.
Брауни с солёной карамелью
1970
тг.
Молочная девочка с малиной
коржи на сгущённом молоке со сливочным кремом в прослойке с ягодой малиной
1970
тг.
Чизкейк орео
бисквит на чёрном шоколаде (брауни) сырный крем с печеньем орео
2170
тг.
Донат в ассортименте
970
тг.
Торт манго-маракуйя
2170
тг.
Творожное колечко
заварное тесто с творожно-сливочным кремом
1270
тг.
Гарниры
Соуса
Кофе и кофейные напитки
Молочные коктейли
Смузи
Смузи Смородиновый
1570
тг.
Смузи малина-апельсин
1570
тг.
смузи манго маракуйя
1570
тг.
Лимонады
Ананас тархун
0,5/1л
1370\2270
тг.
Грейпфрут-апельсин
0,5/1л
1370\2270
тг.
Груша-ананас
0,5/1л
1370\2270
тг.
Киви-тархун
0,5/1л
1370\2270
тг.
Клубника-дыня
0,5/1л
1370\2270
тг.
Манго-маракуйя
0,5/1л
1370\2270
тг.
Яблоко-маракуйя
0,5/1л
1370\2270
тг.
Вишня - персик
0,5/1л
1370\2270
тг.
Голубика - клюква
0,5/1л
1370\2270
тг.
Банан - грепфрукт
0,5/1л
1370\2270
тг.
Холодные напитки
Морсы и компот
Чай фирменный
Чай классический