Safar
Ресторан восточной
кухни
Время работы:
10:00-23:00

Завтраки
Сырники
творожные сырники со сметаной и клубничным топингом
1970
тг.
Каша рисовая/овсяная/манная
каша на молоке со сливочным маслом, подается с клубничным топпингом
870
тг.
Омлет с овощами
питательный омлет из трех яиц с овощами и сыром моцарелла
1970
тг.
Континентальный завтрак
глазунья из двух яиц, сосики говяжьи вешенки, помидор на гриле и хрустящий тост
2230
тг.
Турецкий завтрак
глазунья из двух яиц, сосиски куриные, свежие огурцы и помидоры брынза, сливочное масло и оливки
2230
тг.
Салаты
Рубиновый
филе цезарь, огурцы, перец светофор, сыср сметанковый, гранат, майонез
2130
тг.
Горячие закуски
Лагманы
Лагман домашний
лагманное тесто/рис, говядина, полугорький перец, сельдерей, картофель средней нарезки с бульоном
2070
тг.
Гуйру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, бясяй
2070
тг.
Суйру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, подлив с мелко нарезанной говядины, полугорького переца, бясяя, сельдерея
2070
тг.
Мошуру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, древесные грибы, яйцо, полугорький перец
2670
тг.
Могуру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, вешенки, полугорький перец
2670
тг.
Тудысыр лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, картофель, лук
2070
тг.
Лазру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец
2070
тг.
Чезру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, баклажаны, полугорький перец
2270
тг.
Чинсайру лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина,полугорький перец, лук, чинсяй (сельдерей)
2070
тг.
Ян пай лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, ребра бараньи, полугорький перец, бясяй
3670
тг.
Гуйру особый лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, бясай, шампиньоны и древесные грибы
2670
тг.
Гуйру safar c казы лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, бясай
2970
тг.
Лопяйзя лагман / ганфан
лагманное тесто / рис, говядина, полугорький перец, фунчоза
2070
тг.
Лагманы жареные
Гянбян цомян
лагман сухой обжарки: лагманное тесто, говядина, джусай
2470
тг.
Дин-дин цомян
жареный лагман: лагман с подливом из говядины и овощей мелкой нарезки
2070
тг.
Гуйру цомян
жареный лагман: лагманное тесто, говядина, бясяй, полугорький перец
2070
тг.
Суйру цомян
жареный лагман: лагманное тесто, говядина, полугорький перец, бясяй, сельдерей
2070
тг.
Супы
Хычины и тандыр
Горячий восток рыба
Тан су ю
жареный судак в кисло-сладком соусе
4370
тг.
Тебян ю
жареный судак с овощами на жаровне
4370
тг.
Хун шау ю
жареный судак с овощами древесными грибами
4370
тг.
Горячий восток
Фри с мясом
говядина, картофель фри, полугорький перец, лук
3370
тг.
Жиа щан доуфу
говядина, тофу, полугорький перец, древесные грибы, специи
3370
тг.
Тебян доуфу
говядина, тофу, полугорький перец, древесные грибы, специи на жаровне
3370
тг.
Мошуру сяй
говядина, полугорький перец, древесные грибы, яйцо
3370
тг.
Тебян я ру
говядина с овощами на жаровне
3370
тг.
Лазру
говядина, полугорький перец, лук
3370
тг.
Мору
говядина, древесные грибы, полугорький перец, специи
3370
тг.
Казан кебаб из говядины
говядина, лук, специи
3870
тг.
Момсяй ру safar
говядина, полугорький перец, специи, паровые лепешки
3370
тг.
Сунбау нью ру
баранина с луком пюрей
3370
тг.
Манты с мясом
классиеческие манты с говядиной и луком (5шт)
1870
тг.
Манты с тыквой (по сезону)
классические манты с тыквой и говядиной (5шт)
1870
тг.
Манты с джусаем (по сезону)
манты на дрожжевом тесте с говядиной и джусаем (5шт)
1870
тг.
Бешпармак
национальное казахское блюдо, состоящее из теста и мяса
2370
тг.
Плов чайхона
говядина, рис, морковь красная, казы, перепелинные яйца
2070
тг.
Плов праздничный
говядина, казы, морковь желтая, рис, изюм нохат, перепилинные яйца
2170
тг.
Лазджи
курица, лук, полугорький перец
2970
тг.
Тебян джи
курица с овощами на жаровне
2970
тг.
Тан су джи
куриное филе в кисло-сладком соусе
2970
тг.
Його джи дин
куриное филе с кешью
3670
тг.
Европа
Куриное филе под сыром
нежное куриное филе под сыром, с помидоркой
2170
тг.
Бризоль
говяжий блинчик с начинкой из огурцов и помидоров, с чесночным соусом
2370
тг.
Стейки
Пицца
Маргарита
классическая итальянская пицца
1970
тг.
Ветчина грибы
пицца с ветчиной и грибами
2270
тг.
Филадельфия
пицца с лососем и творожным сыром
3370
тг.
Четыре сыра
пицца с 4мя видами сыра: моцарелла, пармезан, чеддер, эмменталь
2270
тг.
Бургеры
Бургер с курицей
булочка, грудка в хрустящйе панировке, творожный сыр, соус, помидоры, фри
2370
тг.
На компанию
Бешпармак
на 5-6х, жая, казы, тесто, картофель, морковь, лук зелень
12970
тг.
Ганго джи
на 2-3х, курица, фунчеза, древесные грибы, сельдерей в остром соусе
5470
тг.
Дапан ян ру
на 4-5х, баранина ребра, картофель, перец полугорький, лук, специи
10570
тг.
Мини хого
острый мини-хого на 2-3х, с говядиной, тофу, брокколи, грибы
6370
тг.
Гянбянджи
на 2-3х курица с хрустящим арахисом в остро-сладком соусе
5470
тг.
Ганго янпай
на 2-3х, бараньи рёбра, фунчеза, древесные грибы, сельдерей в остром соусе
7870
тг.
Гозай
на 2-3х, острое первое блюдо-фрикадельки, говядина, требуха, тофу, фунчоза и древесные грибы в остро-сладком соусе
6970
тг.
Хого ю (по предзаказу)
на 3-4х, цельный сазан с полугорьким перцем, тофу, спаржей и брокколи
9570
тг.
Сазан с остром соусе (по предзаказу)
на 2-3х, цельный жареный сазан в остром соусе
9370
тг.
Нан кауру
на 4-5х, томленая баранина в пикантном соусе с лепешкой
10570
тг.
Креветки малаша
на 2-3х, креветки королевские, тофу, цветная капуста, брокколи в пикантном соусе
7830
тг.
Дапанджи
на 4-5х курица, картофель, перец, полугорький, лук, специи
8370
тг.
Креветки с фри
на 2-3х, креветки обжаренные в кляре с картофелем фри, хрустящий перец, полугорький перец, арахис и кунжут
7830
тг.
Судак ананас (по предзаказу)
на 2-3х, филированный судак в хрустящей корочке в кисло-сладком соусе
9370
тг.
За-суй
на 2-3х, бараньи рёбра, требуха, заливные, легкие, лытки с полугорьким перцем в остром соусе
5670
тг.
Хан сырне (по предзаказу)
на 4-5х, рёбрышки и мясо ягненка тушенные в собственном соку с овощами, доводится до готовности в хрутящем тесте
10570
тг.
Хомян кауру
на 4-5х, говядина, лук, специи, лапша
10570
тг.
Плов ханский (по предзаказу)
на 5-6х, плов из говядины с рассыпчатым рисом, желтой и красной морковью, перепелинные яйца и казы в хрустящем лаваше
15670
тг.
Десерты
Торт медовый
классический рецепт медового бисквита в сочетании со сметанным сливочным кремом
1970
тг.
Торт сникерс
шоколадный бисквит в прослойке с шоколадным и сливочным кремом, солёная карамель, арахис покрытый молочным шоколадом
2270
тг.
Лимонная тарталетка
1730
тг.
Фисташковый рулет
фисташковый меренговый бисквит из фисташковый муки со сливочным кремом из маскарпоне с малиной
2370
тг.
Брауни с солёной карамелью
1930
тг.
Молочная девочка с малиной
коржи на сгущённом молоке со сливочным кремом в прослойке с ягодой малиной
1970
тг.
Чизкейк орео
бисквит на чёрном шоколаде (брауни) сырный крем с печеньем орео
2070
тг.
Донат в ассортименте
870
тг.
Торт манго-маракуйя
2070
тг.
Творожное колечко
заварное тесто с творожно-сливочным кремом
970
тг.
Гарниры
Соуса
Кофе и кофейные напитки
Молочные коктейли
Смузи
Апельсиновый (0,4л)
1570
тг.
Малиновый (0,4л)
1570
тг.
Персиковый (0,4л)
1570
тг.
Ягодный (0,4л)
1570
тг.
Лимонады
Ананас тархун
0,5/1л
1270/2070
тг.
Грейпфрут-апельсин
0,5/1л
1270/2070
тг.
Груша-ананас
0,5/1л
1270/2070
тг.
Киви-тархун
0,5/1л
1270/2070
тг.
Клубника-дыня
0,5/1л
1270/2070
тг.
Манго-маракуйя
0,5/1л
1270/2070
тг.
Яблоко-маракуйя
0,5/1л
1270/2070
тг.
Вишня - персик
0,5/1л
1270/2070
тг.
Голубика - клюква
0,5/1л
1270/2070
тг.
Банан - грепфрукт
0,5/1л
1270/2070
тг.
Холодные напитки
Морсы
Мохито
Классический
1170
тг.
Грейпфрут
1170
тг.
Мята
1170
тг.
Ягодный
1170
тг.
Чай фирменный
Чай классический